迪拜文化与探索 · 第91页

经过一个月的评选，72家迪拜中餐厅，453位有效用户的投票参与，秉着公正公平的原则方针，迪拜人2016年度中餐厅民间评选的结果终于出炉。在此迪拜人传媒感谢大家的支持和参与。

迪拜世贸中心（Dubai World Trade Centre）的大中型国际展览可谓从不间断，是迪拜重要地标之一，也是迪拜历史最悠久的一幢大楼和商业中心的所在地。那么问题来了，世贸中心周围有什么好吃的？

购物中心的不断涌现，让迪拜成为了人们的购物天堂，而曾经的Karama购物区也属于其中之一，于1975年修建，也成为了迪拜最早的零售店之一。42年来，这座里程碑式的建筑，见证了时代的变迁与发展。

“DUBAI”的名字的来源众说纷纭，除了一些迪拜当地的老年人讲述的故事作为参考外，很少有资料可以查询，所以很难说哪一种是正确的。

迪拜人传媒每年都会来一次迪拜中餐厅评选，以民间群众的选择，来评选迪拜华人心目中最佳的中餐厅。

喜欢乘坐传统的木制渡船abra穿梭在迪拜新水运河上吗？那么现在，你可以实现这个愿望了。

还记得去年在JBR The Walk举行3D艺术节火爆的场面吗？告诉大家一个好消息，今年的3D艺术节在将City Walk in Jumeirah举行，展览时间为2月22日至28日，届时，将有25名3D艺术家带来其优秀的作品供观赏。

今天要介绍的Dinner in the Sky（后简称”空中餐厅”），绝逼是我在迪拜7年的就餐体验中最最特别的一个。如其名，就是在天上吃饭，不是在飞机客舱里，也不是在与天齐的世界最高楼里，而是真正的 — 在天上。

现在已经是迪拜最好的时节，越来越多的户外活动将在迪拜上演。如果你对户外美食和市集感兴趣，那就不要错过迪拜即将开启的美食与集市之旅。完成你对逛吃的各种幻想。

如果是在迪拜生活比较久且喜欢四处吃吃喝喝的老迪拜，应该会记得早年有一家驰名的台湾餐厅SINO CHAI。在当年这个中餐选择稀少、质量参差不齐的年代，这家台湾餐厅以极佳的环境和高质量的食物深受诸多比较有品味的华人喜爱。然而却在忽然间，这家餐厅出乎意料地永久关闭，令许多人惋惜。

迪拜空中餐厅已准备就绪，餐桌被升起至50米的高空，通过起重机你可以在空中享受你的用餐。同时，为了美食与美景想结合，厨师和服务员也会在空中为你服务。

1. Baleleet 这是一种甜食，可以当早餐，也可以当做甜点。面条、糖、鸡蛋、豆蔻和藏红花是其主要的成分。根据包装上的说明将面条煮熟，然后放入糖、豆蔻、黄油和藏红花在平底锅烹饪就可以了。